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商品情報
名称 蝦夷アワビ
内容量 約1kg
一枚当たり 約80~100g
原産地 韓国
天然/養殖 養殖
保存方法 【冷蔵保存する場合】 海水を浸したキッチンペーパでアワビを包み、トレーの上に並べてラップをかけ、冷蔵庫で保存します。 この状態であれば、2日間は美味しくお召し上がりいただけます。
【冷凍保存する場合】 軽く洗った後1個1個ラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍庫で保存します。
※必ず届いたその日に処理して下さい。冷凍後は約半年間の保存が可能です。
【冷凍アワビの食べ方】 ラップをしたまま5~10分間、流水で解凍して下さい。
※活きた状態で冷凍したアワビは刺身でも食べられますが、基本的には加熱処理するのをおすすめします。
※肝は刺身にせず、必ず加熱処理を行って下さい。
本州以外への発送に関して 沖縄、北海道、離島地域への発送に関しては、海水を浸した紙にアワビを包み、ビニール袋に入れた状態で発泡スチロールに入れて発送します。※保冷剤も同梱致します

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